Caractéristiques pour la sélection et la commercialisation
[layerslider id= »15″]
Catégorie I:
Les citrus de bonne qualité et présentent les caractéristique typique de la variété et / ou du type commercial auquel ils appartiennent. Différents niveaux de défauts peuvent être acceptés, ces derniers ne doivent pas affecter l’apparence générale de sa qualité, de conservation et de présentation dans l’emballage, comme: légères déformations, de légers défauts de coloration, y compris les légers coups de soleil, légers défauts de la peau progressifs, n’affectant pas la chair, légers défauts de la peau produits durant la formation des fruits, comme, par exemple, incrustations argentées, roussissement ou dégâts dus aux ravageurs, légers défauts cicatrisés dus à des causes mécaniques, comme, par exemple, dommage due aux grêles, éraflures, dommages causés par la manipulation.
Tolérance de Calibre:
Tolérance totale de 10% en nombre ou en poids de l’agrumes correspondant au calibre immédiatement inférieur et / ou supérieur à celui indiqué (ou ceux, dans le cas de la combinaison de trois tailles) sur l’emballage, la tolérance de 10% ne porte que sur les fruits avec un calibre inférieur à 43 mm.
Exigences en matière de produit:
- Entiers et exempts de blessures et/ou des meurtrissures cicatrisées,
- Sains, exclus les produits atteints de pourriture ou d’altérations les rendant impropres à la consommation,
- Propres, exempts de toute matière étrangère visible,
- Pratiquement exempts de parasites,
- Exempts de dommages causés par les ravageurs affectant la chair,
- Exempts Gratuit de tous les signes de déshydratation ou de dessiccation,
- Exempts de dommages causés par des températures faibles ou le gel,
- Exempts d’humidité extérieure anormale,
- Exempts d’odeur et/ou saveur étrangères.
- Le développement et l’état des agrumes devraient leur permettre: Supporter le transport et la manutention, et arriver dans un état satisfaisant au lieu de destination.